Appuntamento con le serate a tavola insieme ad un autore marchigiano ideate dal
Gallery Hotel per un connubio tra cultura ed enogastronomia, con un occhio alla
solidarietà andando in beneficenza i 10 euro della quota cena.
Oggi sarà
ospite lo scrittore Daniele Garbuglia autore di Home (Edizioni Casagrande,
2006). Daniele Garbuglia ha radici recanatesi ed ha curato diverse edizioni di
racconti e poesie. Tra le sue opere si può ricordare la fortunatissima serie
per ragazzi "Soqquadro".
La proposta gastronomica dello chef: Garganelli con asparagi e prosciutto e
pollo in potacchio. I vini saranno offerti dalle Cantine Marconi.